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2156 「ぼんじり」 焼きと唐揚げでご注文して頂けます。 美味しいですよね。 好きな方多いようです。 よく通って頂いている女性のお客様が 「スーパーで見かけたら せせりとかぼんじり買って 家で焼くんだけど やっぱり全然違うの」 っておっしゃってました。 写真はぼんじりの仕込のヒトコマ。 一個一個羽の根を処理しています。 ここからまた軟骨も取り除きます。 地味な作業です。 美味しいの笑顔が見たくて。 12月30日まで通常営業 全ての日がご予約で一旦満席ですが...
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2155 「よいお年を」って いっぱい言えました。 今日もありがとうございました☆ 12/27(水) 明日定休日です。 有効に使いたいと思います。...
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2154 クリスマス終わり!! 今年もこんなに頑張ってるのに サンタさん来ず。。。 まぁええわ 今日で クリスマスプレートandオードブル 全てのお渡しが完了。 オペレーション慣れてきた頃に 終わるっていうこの感じ。 ちょっと寂しくもなるこの感じ。 やりきった! がんばった! とにかく感謝しかない!!...
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2153✒️ 届いたクリスマスプレゼントの中に あったか靴下と 甥っ子達からの手紙と 来年の干支「龍」 習字が入っていました。 本日は19時より お席ご案内できます。 クリスマスイブに 大福納めでもいかがでしょうか。 以降明日12/25より 年内最終営業日30日まで ご予約様で一旦満席でございます。 ありがとうございます☆ お席空き次第ご案内できる日も ございますので...
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2152 12/25指定の荷物が届きましたよ。 (本日12/23) 皆さん忙しいんですね。 毎年妹と クリスマスプレゼント交換。 いくつになってもうれしい☺️ (来年46) 毎年この辺りが 1番の激務。 本日もたくさんのご来店と クリスマスプレートandオードブル お引取りありがとうございます☆ 明日もがんばるぞ ❄️merry...