


2010
2010 バテてませんかー? 毎日暑くてたまりませんね 夏バテ、コロナもちらほら、 夏風邪も流行っているようで 例年に比べてもご予約のキャンセルが 。。。 明日からの金土もキャンセル出てますので お席あと少しご案内可能です。 よろしくお願いいたします。 夏は圧倒的に「焼」が多いので 今日は自家製のタレ、塩をご紹介します 初年度からの大福ファンの皆様、 覚えていらっしゃいますでしょうか。 一番初めは自家製ごま塩と 自家製味噌だれだったことを。。。 いつからか ☆ごま塩 ☆にんにく醤油 ☆甘だれ が大福のスタンダードに☺...
2002
2002 ↑いつも投稿にまず記載している数字。 こちらはオープンしてからの日数です。 気がついたら2000日超えてました。 いつもありがとうございます☆ ◆8月の定休日のご案内◆ 2(水)3(木) 6(日) 9(水) 15(火)16(水)17(木) 23(水) 30(水) 暑すぎて全部休みたいくらいデス。 お休みいつもより多めデス。...
1996
1996 ※肝レア焼き※ 生向きなものと 焼き向きなもの パテ向きなもの マスターの目利きで その日の肝の行方が決まります。 常に最高で最適なお造りも人気ですが マスターの絶妙火入れによる レア焼きもかなり好評です。 大福には来たことあるのに まだ食べたことない方 めっちゃ損してる気がします。 テーブルに運ばれてきたら すぐに食してくださいね。 45秒の火入れの先。...